[contents]
Что такое кофемашина?
Сразу отметим, что кофемашина намного функциональнее кофеварки. Это можно считать ее главным преимуществом. При этом все процессы устройство выполняет самостоятельно, человеку достаточно нажать на кнопку.
Размерами кофемашина габаритнее кофеварки. Алгоритм приготовления кофе несложный. Перемолотые бобы пропускаются через сильный напор пара. Таким способом удается приготовить напиток намного ароматнее и крепче, чем в кофеварке. Многие любители кофе отмечают, что вкус такого напитка выражен ярче.
Помимо автоматического приготовления обычного американо или эспрессо, в кофемашине можно получить вкусное капучино и латте. Но в процессе изготовления латте и капучино человеку необходимо постоянно находиться возле машины, ведь ему придется выполнить несколько отдельных действий, которые имеют большое значение для конечного результата.
Чаще всего кофемашина работает в автоматическом режиме. Она способна самостоятельно выполнить ряд важных действий:
- Перемолоть кофейные бобы.
- Отрегулировать особенности помола.
- Взбить молоко или сливки.
- Определить необходимую дозу кипятка.
- Подогреть чашку до необходимой температуры.
Совет. Если вы хотите, чтобы в кофемашине был приготовлен именно тот напиток, который вам нужен, устройство необходимо правильно настроить. Для этого лучше всего обратиться за помощью к специалистам.
Для правильной перенастройки требуются определенные знания. Да и использование этого устройства требует изучения отдельных нюансов.
Особенности кофеварок
Главная функция кофеварки соответствует названию устройства. Заключается она в варке кофе. Алгоритм работы устройства довольно-таки прост. Изначально закипает вода, далее она попадает в отдел, где уже расположено заранее перемолотый кофе. Таким образом напиток заваривается. По размерам кофеварка обычно меньше, чем полностью автоматизированная кофемашина.
Сегодня это устройство неким образом модифицировалось и обрело ряд дополнительных функций. В связи с этим выделяют несколько типов кофеварок, каждый из которых отличается своим механизмом работы и принципом приготовления напитка.
Рассмотрим все виды кофеварок:
1. Капельные. Это одна из наиболее распространенных кофеварок. Механизм ее работы несложный. Кофе засыпается в специальную воронку, в которую встроен металлический или бумажный фильтр. В отдельную емкость заливается вода, где она изначально закипает, а уже после этого попадает в то место, где расположен перемолотый кофе. Уже готовый к употреблению напиток попадает вниз в специально отведенную для этого чашу.
2. Устройство гейзерного типа. В нижнюю емкость заливают воду, которая там же закипает. После этого жидкость под давлением поднимается вверх, где расположен перемолотый кофе. В результате взаимодействия кипяченой воды и кофе получается готовый напиток, который собирается в верхнем отделе.
3. Капсульная кофеварка. Специалисты называют данный вид кофеварки наиболее практичным. В устройство загружают дозу перемолотого кофе в специальной капсуле. Под воздействием горячей воды получается готовый к употреблению напиток.
4. Эспрессо-кофеварка. В такой кофеварке удается приготовить очень ароматный и вкусный кофе. Это происходит под воздействием водяного пара, который поступает к перемолотым бобам под воздействием сильного давления. Все, кто пробовал кофе, приготовленный в такой кофеварке, отмечали насыщенность его вкуса. Так же данный вид называют «рожковая» кофеварка. Это связано с тем, что кофе засыпают в специально отведенный рожок.
5. Помповая кофеварка. Это эспрессо-кофеварка нового поколения. Она представляет собою усовершенствованный вид предыдущего устройства, давление пара в котором намного сильнее, нежели в обычной эспрессо-кофеварке. Электрические кофеварки такого типа имеют небольшие размеры, поэтому их очень удобно транспортировать.
Если рассматривать финансовую сторону вопроса, то стоимость кофеварки ниже, чем цена кофемашины.
На каком устройстве остановить свой выбор
Большинство специалистов утверждают, что для домашнего пользования лучшим вариантом будет кофеварка. Она имеет простой механизм действия, не требует особой настройки и изучения инструкций
Часто производители именуют обычные современные кофеварки кофемашинами. Это своеобразный рекламный ход для привлечения внимания. Главное отличие этих устройств в том, что кофемашина всегда имеет функцию перемола бобов. Кофеварки не имеют такой возможности.
Бытует ошибочное мнение, что кофеварки имеют низкую стоимость. Современные качественные устройства такого типа, которые способны готовить не менее вкусный кофе, чем кофемашины, часто имеют высокую стоимость. При этом главным преимуществом машины является то, что она предоставляет намного больше возможностей.
Выбор устройства индивидуальный вопрос, решение которого зависит от потребностей каждого покупателя. Если прибор нужен исключительно для приготовления кофе, то лучше всего ограничиться кофеваркой. Если же вы хотите готовить капучино и другие напитки, то для вас подойдет кофемашина.
Как по мне нужно выбирать исходя из своих вкусов, кому то нравится кофеварка, кому то кофемашина, у каждого варианта есть свои плюсы и минусы, но мне больше кофемашина конечно нравится)